Chefs querem levar gastronomia do Brasil ao mundo
Enquanto os destinos regionais e a arte brasileira já possuem um bom reconhecimento no cenário exterior.
Morena Leite recebe Claude Troisgrois para celebração em Trancoso
O Instituto Capim Santo, criado por Morena Leite para capacitar pessoas.
Cuscuz Paulista Sustentável
Chefs ministram oficinas gratuitas unindo cuscuz paulista à cozinha modernista.
Shoptime patrocina projeto “Cozinha do Amanhã” na Rocinha
Marca é a primeira patrocinadora da iniciativa do Instituto Capim Santo no Rio de Janeiro.
Cozinha para o amanhã
Chef Morena Leite criou instituto para capacitar mais de 1.500 jovens e adultos em gastronomia social.